5月初,江苏盐城东台沿海的当涂螃蟹繁育基地内,蟹农们正忙着筛选、装运大眼幼体(俗称蟹苗),这批跨越300公里奔赴当涂的蟹苗,藏着“海边育苗、淡水生长”的科学密码。

(查看蟹苗生长情况)

(蟹苗)
当涂螃蟹,学名中华绒螯蟹,属于洄游生物,繁殖发育离不开海水——种蟹需在咸淡水交汇处交配产卵,蟹卵孵化成幼体后,需经5次蜕皮才能长成适配淡水的蟹苗,这一过程必须在海边完成。东台作为“中国蟹苗之乡”,占据全国70%以上蟹苗市场,与率先探索人工养蟹的当涂形成“海边繁殖、当涂育肥”的产业链分工。

(利用灯光诱捕技术,捕捞蟹苗)

(拉网捕捞蟹苗)

(蟹苗运回当涂)
经冷链运输的蟹苗抵达当涂后,经科学智慧养殖技术,育出的螃蟹获国家地理标志保护,与阳澄湖蟹、白洋淀蟹并称“中华三只蟹”。如今当涂县成蟹养殖面积达26万亩,全产业链产值超30亿元,带动数万农户增收,江海“牵手”的“蟹经济”成为乡村振兴亮色。(唐焱 王文生)